Marjorie Tendero, ESSCA
Carola Guyot Phung, École Polytechnique
Le compostage urbain connaît aujourd’hui un essor, notamment à travers les nouveaux débouchés offerts par l’agriculture urbaine pour les matières organiques. Face aux défis de la ville durable de demain, cette pratique, individuelle ou collective, engage les citoyens et offre une réponse décentralisée à impact positif pour l’environnement et les relations sociales de proximité.
Sa réussite passe par la mise à disposition de matériel dans un espace commun, par un système de communication et par l’accompagnement d’initiatives d’habitants. Ses dimensions tant techniques, écologiques, agronomiques, qu’économiques et sociales sont à prendre en considération pour en garantir le succès tandis que les savoirs scientifiques sont essentiels pour informer, lever certains freins et garantir une bonne qualité de cette production urbaine.